『食記』單眼入荷之『窯到外婆樵』～C/P值超高的燒肉店

十年多了～～從窯到外婆樵剛開店沒多久～～一直到現在～

啊啊～～想起張信哲的歌『從開始到現在』～～

如果這是最好的結局　為何我還忘不了你　時間改變了我們告別了單純
如果重逢也無法繼續　失去了才算是永恆　懲罰我的認真是我太過天真

>"<～～～～阿咧～你在唱什麼東西啊！！！@@""傻眼中～～

想起那時青澀的我跟現在的老婆(當時還是友達以上、戀人未滿)～我們就相約在『窯到外婆樵』這家店裡～

喔！喔！～～熱血的青春回憶～湧上心頭！店裡面好多她認識的人啊～～哇賽～這是宗親大會嗎？有姑姑、姑丈、表弟、堂妹、堂妹的男朋友～～哇賽～一下子～我也變成他們的家人了！

我到底要說什麼啊！我是在寫食記的吧！！

不變的愛情誓言～就像這熊熊烈火燃燒的木炭～～讓每一個人都依舊熱情洋溢！

寬敞明亮的用餐空間！好友聚餐、男女聯誼(男人展現廚藝的機會)、家族聚會～都非常實用～

可惜的是記憶中的那面貼滿照片的牆～被拓寬了！！

暖暖的雞湯～～老闆說～冬天和夏天比起來～冬天人比較少～

那在這邊就提醒大家～冬天也要燒肉趴～因為有這鍋溫暖的『人蔘香菇雞湯』

霜降牛肉～～就是要用這單眼～才能拍的出這樣的油花分佈啊！！

味噌雞肉～一點都沒變得十年的好味道～～入口的時候～鮮嫩多汁～

油脂均勻～烤的時候～如果不小心還會讓爐子『發爐』呢！！記得要不斷的翻面～

讓油脂收乾！但肉質依然嫩Q啊！！

阿婆滷大腸～已經用特製的醬汁滷好的大腸～在烤網～越烤越多汁～

就是那種Juicy~~Juicy的感覺！！

每一支柳葉魚～開口笑～～對我們說！吃我吃我～～

阿公特製香腸～～是老闆的爸爸、老婆表弟的阿公～親自自己灌的！

手工的味道～有幸福的感覺！！

魚下巴～～吃再多都不會膩～～肉質細緻～不會太油～

應該來一手啤酒的～～但～～低調低調！！哈哈！！

吃飯就是要這樣的幸福～～美味的食物～可以搭起家族的橋樑！可以串連起每一個人的胃！！

窯到外婆樵

地址：台北市市民大道四段78號1樓

電話：02-2772-1581

營業時間：

週一～週五 PM5：00～PM11：00

週六～週日 AM11：00～PM11：00