事隔多年～上台北工作～～似乎已經忘記那時的滋味～只憑藉著記憶，想要再回到這家店用餐看看！
一回到記憶中那家店的地址，變成了『方圓燒賣』～～那～我的『龍袍湯包』呢？
原來～龍袍湯包延伸出另一個專賣燒賣的品牌～方圓燒賣～而湯包一樣在新田路～再往前一點～
那就讓我來回憶一下『龍袍』的味道！！
店門口變得超有氣勢的～～～
一進門～好像來到宮殿一樣～氣勢非凡！
來看菜單吧！！來一份招牌龍袍湯包、北京黑醬乾麵、南京無錫炸排骨湯麵、還點了一道原盅雞湯吧！！
『原盅雞湯』～滋味清爽中帶有一種清香的甜味！尤其雞肉保有嫩度又有一點韌性～
熱騰騰的『招牌龍袍湯包』出爐啦！！！！
這皮清澈透明～連裡面充滿飽飽的湯汁都看的一清二楚～這技術真的太厲害了！
用筷子夾起時～雖然皮很透明很薄，但這裡面的餡料和湯汁的重量並不會把皮撐破！湯汁和餡料自然陷落成「水滴狀」的感覺～這已經是一個藝術品了！！
把皮撐開～餡料和湯汁完美交融～～湯汁鮮甜、餡料綿密～這時只要一點點的醬油提味～尤其龍袍自己有自己製作的「醋」，這醋真的也只要一點點點點點～就能將這湯包完美的鮮味襯托出來！！
對了～我想我大概知道為什麼要叫龍袍湯包了！
『南京無錫炸排骨』～一定要好好運用五感來體會～香氣、嫩度、不油、肉汁的甜、金黃色的外皮！
這一道也是不吃會後悔的『北京黑醬乾麵』
炸醬、絞肉、豆干～～完美的調和～黑醬的飽滿口感～可以用濃醇香的感覺來形容～但滋味滿溢卻不生膩～～
一點濃且稠的醬料～完美攀附在麵條上～～這道就是要大口吸麵～大口吃醬～方能體會出這醬與麵的完美調和！
牆壁上還很可愛的掛著湯包食用方法～因為真的有很多外國人會到店裡品嚐這美味料理！
最後～～再來個決明子茶～最為最後的Ending～～這決明子也是在我曾經很小的時候在寒冷的山上～一群人圍聚在一起時喝過的茶！！沒想到～在『龍袍』～又讓我重新遇到了！！
只要回到高雄～這一家一定是我必嚐的店！！
然後然後～～龍袍湯包最最最重要的招牌～最最最重要的特色～就是我們可愛又活潑又有親和力的子妍姊姊～～店裡面掛了很多各種佛像的照片～原來子妍姊姊在練習敦煌能量舞～～看見子妍姊姊～一種親切感、一種平靜、一種舒適～～這就是『龍袍湯包』一種潛藏又不時會透出光芒的能量！！
店家資訊：
店名：龍袍湯包
地址：高雄市新田路375號
電話：07-2510562
P.S下次來試試方圓燒賣吧！！
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